エコ・コラム

こんにちは、さいたま市 環境局 資源循環推進部 資源循環政策課です。   日本全体の食品ロスは643万トン。そのうち、外食産業から出る食べ残しや製造・小売事業者等から出る売れ残りなどの「事業系食品ロス」は、全体の半分以上を占める352万トンと推計されています。 さいたま市では食品ロス削減のため、ご家庭の皆様と事業者の皆様の双方へ、食品ロス削減へのご協力をお願いし...

こんにちは、東京都 環境局 資源循環推進部 です。   東京都では、世界の大都市の責務として、気温上昇を1.5℃に抑えることを追求し、2050年にCO2 実質ゼロに貢献する「ゼロエミッション東京」の実現に向けたビジョンと具体的取組・ロードマップとして2019年12月に「ゼロエミッション東京戦略」を策定しました。 併せて、重点的対策が必要な3つの分野について、より詳細な取組内...

こんにちは、千葉市収集業務課です。 千葉市では、ミニストップ株式会社と一緒に、プラスチックごみ削減に向けた実証実験を行いますので、紹介します。 背　景 ミニストップ株式会社は、本年７月のレジ袋有料化を見据え、昨年６月から、千葉市美浜区の２店舗で、レジ袋無料配布中止実験を行っており、レジ袋辞退率が約９割になるなど、プラスチックごみ削減の取組みを行っています。 このような中、千葉市とイオン株式...

こんにちは！千葉県 循環型社会推進課です。 [caption id="attachment_739" align="alignright" width="300"] 令和元年度千葉県3R推進セミナー　チラシ[/caption]   新年を迎えて早1か月が経ちました。 今年はオリンピックイヤーですが、大会では「Zero Wasting（資源を一切ムダにしない）」をテ...

こんにちは、川崎市環境局生活環境部減量推進課です。   今年（令和元年）10月に施行された「食品ロスの削減の推進に関する法律」。 日本では年間643万トンもの食品ロスが発生しています。うち291万トンは家庭から出ています。 川崎市では、家庭から出る食品ロスを削減するため、5月にフードドライブを開始しました。   フードドライブとは 各家庭で使いきれない...

こんにちは、埼玉県資源循環推進課です。 今回は、埼玉県が推進する「地産地消型食品ロス削減モデル」を紹介します。   埼玉県は今年度、地域で発生する食品ロスをその地域内で活用する食品ロス削減モデルを構築しました。このモデルは、各地域に店舗展開する株式会社タカヨシと各地域で活動する子ども食堂などを直接マッチングすることで実現しました。 また、フードバンクや子ども食堂な...

こんにちは！横浜市資源循環局です。 この度、食の祭典「みなとまち 食のEARTH Fes ～ここからはじまるSDGｓ～」が開催されます。食を通じて「エシカル消費」やSDGｓへの理解を深めようというこのイベントは、プラ系容器をなるべく使わないなど環境にも配慮しています。横浜市も事業者と連携して、「ハマのおすそ分け」というブースを出展します！ 「ハマのおすそ分け」とは？ 使わないで眠っている...

こんにちは！相模原市環境経済局資源循環部資源循環推進課です。 相模原市では、３Ｒに「Ｒｅｆｕｓｅ（不要なものを買わない・もらわない）」を加えた「４Ｒ」を推進しており、この度、ごみの減量・資源化に対する意識の醸成を図るため、市内最大の４Ｒイベントである「相模原市リサイクルフェア２０１９」を１０月１３日（日）（１０：００～１５：００）に相模原市立相模原麻溝公園で開催します。 フリーマーケットや分別...

こんにちは。神奈川県環境農政局環境部資源循環推進課です。 昨年のコラムでは、「かながわプラごみゼロ宣言」の内容等をお知らせいたしました。 ○「かながわプラごみゼロ宣言」のご紹介 今回は、「かながわプラごみゼロ宣言」のその後の取組として、賛同企業・団体の募集についてお知らせいたします。   ≪賛同企業・団体の募集について≫ 2018年９月に「かながわプラごみゼロ宣言...

  こんにちは、さいたま市 環境局 資源循環推進部 資源循環政策課です。 さいたま市では、年間約14,000トン（市民１人１日当たり約30グラム）の食品ロスが発生していると見込まれ、 これは市内で1年間に収穫されるお米の約2倍の量に匹敵します。   食品ロスを削減するためには、食材をムダにしないようにまとめ買いを避け、 冷蔵庫を整理して賞味期...